04.08.2022г. в полустационарном социально-реабилитационном отделении г. Киреевска в рамках национального проекта «Демография» медицинская сестра с гражданами пожилого возраста и инвалидами провела беседу просветительского характера на тему: «Здоровое питание – почему это важно?»
Получатели социальных услуг узнали о том, что в пожилом возрасте меняется тело человека — возрастает процент жира, меньше становится мышечной массы, а чтобы не терять её слишком быстро, нужно употреблять достаточно белка. До трети белка в день людям в возрасте 60 лет и старше нужно получать из молочных продуктов — они содержат много кальция, необходимого для профилактики остеопороза. Особенно полезны кисломолочные продукты — кефир, простокваша, ацидофилин. Они содержат молочнокислую палочку, которая поддерживает нормальный состав кишечной микрофлоры. Это предотвращает гнилостные процессы в кишечнике и позволяет печени эффективнее выводить токсины. Исключительно важно для лиц пожилого возраста употреблять зерновые, овощи и фрукты, в которых содержатся пищевые волокна. Эти вещества нормализуют свертываемость крови, препятствуют всасыванию глюкозы и холестерина в тонкой кишке, благодаря чему снижается их содержание в крови.
В конце беседы наши подопечные дружно резюмировали: «Здоровое питание – это важная составляющая здорового образа жизни!»